01 — THE ORIGIN
33.9° N · MOUNTAIN TERRACES
夜と朝が
触れる場所。
冷たい霧が果皮を引き締め、最初の光が香りをほどく。SOLARAは、四国の山あいで迎える一度きりの朝を閉じ込めた、架空のクラフトエリクサーです。
YUZU ELIXIR · SHIKOKU, JAPAN
Bottled
Sunlight.
一滴に、山の朝を。
01 / AWAKEN
果実の静寂を、ひらく。
02 / DISTILL
香り、酸味、光だけを残す。
03 / HOLD
朝の輪郭を、一本の瓶へ。
夜と朝が
02 — PURE ANATOMY
NOTHING TO HIDE
残したのは、
光の成分だけ。
72HHARVEST TO BOTTLE
0.0%ALCOHOL
3INGREDIENTS
柚子果汁、山の湧水、少量のきび糖。輪郭のある酸味と、長く残る香りのために、足さないことを選びました。
03 — THE RITUAL
SERVE AT 6°C
ひらく。
注ぐ。
目を閉じる。
よく冷やし、細いグラスへ静かに。最初の香りが立つまでの三秒も、味わいの一部です。
PRIVATE RELEASE · 2026
The Inner
Circle.
季節ごとの少量生産と、次の収穫の便りをお届けします。